今日のデイサロンあさひのお昼ごはん「宮崎牛ステーキと万願寺とうがらしの生姜あんかけ」

今日のデイサロンあさひのお昼ごはんは 宮崎牛ステーキと万願寺とうがらしの生姜あんかけ でした。塩麹と舞茸で下味をつけたステーキ肉は旨味たっぷりに、かつ柔らかく仕上がり、とても美味でした。 … 続きを読む

今日のあさひのお昼ごはんは「ポテトコロッケ」

今日のデイサロンあさひのお昼ごはんは ポテトコロッケ でした。味見のためにコロッケを2つ食べた上に、昼食でも美味しく2つ頂きました(笑)お腹がくるしい。 奥の副菜は静岡県の鰹のたたき。今年初めての鰹もとても … 続きを読む