<本日の昼食は…>
鶏の空揚げ(ネギソース)
白菜のポン酢炒め
さつまいものレモン煮
味噌汁(ごぼう、人参、大根、三つ葉)
奈良漬け、柿、ごはん
はじめまして。
「デイサロンあさひ」の介護職員 深田由美です。
デイがオープンし、早いもので一か月がたちました。
デイで利用者様に心地よく過ごしていただくため、自分に何が
できるのかと日々自問自答をしています。
そして、自分のできることの一つと言えば、大好きなお料理です。
毎日おいしい昼食を利用者様に食べていただこうと
懸命に調理をしています。
「おいしい!!」の一言が聞きたくて頑張っています。
日頃、お料理で気をつけている点や、簡単調理法など、
アイデア次第で料理がおいしくなるような工夫があれば
ブログにアップしていきたいと思いますので
どうか、よろしくお願いします。
いつも、目で楽しんでいます。
ご馳走さま!
いつもコメントありがとうございます!
見た目でも楽しんで頂けるように頑張ります!