12/7(木)の昼食

<本日の昼食は…>

鶏の空揚げ(ネギソース)

白菜のポン酢炒め

さつまいものレモン煮

味噌汁(ごぼう、人参、大根、三つ葉)

奈良漬け、柿、ごはん

 

はじめまして。

「デイサロンあさひ」の介護職員 深田由美です。

デイがオープンし、早いもので一か月がたちました。

デイで利用者様に心地よく過ごしていただくため、自分に何が

できるのかと日々自問自答をしています。

そして、自分のできることの一つと言えば、大好きなお料理です。

毎日おいしい昼食を利用者様に食べていただこうと

懸命に調理をしています。

「おいしい!!」の一言が聞きたくて頑張っています。

日頃、お料理で気をつけている点や、簡単調理法など、

アイデア次第で料理がおいしくなるような工夫があれば

ブログにアップしていきたいと思いますので

どうか、よろしくお願いします。

 

 

 

 

 


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