豪華?かば焼き?(笑)

今日も寒いです!!(お風邪ひいてませんか?)

今夜からもっと寒くなるらしいですね(恐怖ですわ)

体調万全で、クリスマスやお正月を迎えたいですもんね(^-^)

昨日に引き続き、本日もお誕生日のご利用者様がおられました!!

連日のハッピーバースデイです!!

連日のお誕生日ケーキ!!(笑)

職員とご利用者様が一体となり、お祝いができる・・・この雰囲気が素敵なんです!!(ちょっと涙でました!!)

そして本日の昼食・・・

豆腐かば焼き

 

 

 

 

 

 

 

「豆腐のかば焼き丼」だったんですが、豚肉のミンチ(もちろん私がひき肉にしました!!)と豆腐と、はんぺんだけ(2:5:3)を混ぜて作ったタネを焼き海苔にのせてこんがりと焼いています!!

タレも2種類作って、ご飯と仕上げ用のタレと豆腐のかば焼用のタレ(これがミソかな?)

見た目も少しうなぎっぽいんですよ!!

もちろん、うなぎの蒲焼にはかないませんが・・・(笑)

でも豆腐がメインなので、カロリーオフでたくさん食べれますよ!!女性には嬉しいです!!

「美味しい!!」とご利用者様にすごく褒めていただいて私も感激です(本当に嬉しいです!!)

美味しいものを食べるって本当に幸せですね(^-^)

 

 

 

 


コメント

豪華?かば焼き?(笑) — 2件のコメント

  1. あれはどう食べても鰻でした!
    お客様からは「鰻よりおいしい!!」と言われましたよー(^o^)/今年のランキングにあがる美味しさでしたね

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