今日も寒いです!!(お風邪ひいてませんか?)
今夜からもっと寒くなるらしいですね(恐怖ですわ)
体調万全で、クリスマスやお正月を迎えたいですもんね(^-^)
昨日に引き続き、本日もお誕生日のご利用者様がおられました!!
連日のハッピーバースデイです!!
連日のお誕生日ケーキ!!(笑)
職員とご利用者様が一体となり、お祝いができる・・・この雰囲気が素敵なんです!!(ちょっと涙でました!!)
そして本日の昼食・・・
「豆腐のかば焼き丼」だったんですが、豚肉のミンチ(もちろん私がひき肉にしました!!)と豆腐と、はんぺんだけ(2:5:3)を混ぜて作ったタネを焼き海苔にのせてこんがりと焼いています!!
タレも2種類作って、ご飯と仕上げ用のタレと豆腐のかば焼用のタレ(これがミソかな?)
見た目も少しうなぎっぽいんですよ!!
もちろん、うなぎの蒲焼にはかないませんが・・・(笑)
でも豆腐がメインなので、カロリーオフでたくさん食べれますよ!!女性には嬉しいです!!
「美味しい!!」とご利用者様にすごく褒めていただいて私も感激です(本当に嬉しいです!!)
美味しいものを食べるって本当に幸せですね(^-^)
あれはどう食べても鰻でした!
お客様からは「鰻よりおいしい!!」と言われましたよー(^o^)/今年のランキングにあがる美味しさでしたね
M子さん、ありがとうございます!!
今後の励みになります!!(泣)