最近のお昼ごはん♪2

みなさま、こんばんは!
調理職員のかちこです♪
ご無沙汰してしまいました。

 

最近は、めっきりすずしくて
過ごしやすいですね。
しかし季節の変わり目…
体調を崩されている方もチラホラ…
気温差が激しい時期ですのでくれぐれもお気をつけくださいね。

さて。ここ最近のお昼ごはんは…

◯だし巻きのほたてあんかけ

◯じゃがいももち

◯セロリ
甘酢漬け

◯梨

◯玉ねぎのお味噌汁

◯じゃこ梅しそ大葉ごはん

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あんかけは、ホタテがいい味出していました。

「お出汁がおいしいから全部飲んでしまったわ〜」という方も…♡

じゃがいも餅は、じゃがいもの中に
玉ねぎ、青のり、チーズが入っていました。
「珍しいけどおいしいわね〜♪」と喜んでくださいました。

そして次は…

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    ◯かぼちゃコロッケ
◯ピーマンと椎茸の焼きびたし
◯ピラフ◯ししゃもきくらげ
◯玉ねぎとわかめのお味噌

甘いかぼちゃをいただいたので
ホワイトソースを作り、
玉ねぎをいためて香ばしさをプラスしてから
全部を混ぜて丸めました。
柔らかいので丸くして衣をつけるのが大変でしたが…無事
おいしいかぼちゃコロッケができました*\(^o^)/*
そして
今日は…

image豚とパプリカの甘辛煮

◯はんぺんたまご炒め

◯オクラとなめことわかめの和え物

◯かぼちゃのポタージュスープ

◯ししゃもきくらげ

 

甘いかぼちゃをいただいたので…その2は…

ポタージュに♪

自然な甘みがとてもおいしかったです。

甘いタレの豚巻きとパプリカ小松菜…は、白ごはんがすすむ一品です♪

以上最近のお昼ごはん2でした(^o^)


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