今日のデイサロンあさひのお昼ごはん「鰤の焼き霜みぞれ造り」

今日のデイサロンあさひのお昼ごはんは 鰤の焼き霜みぞれ造り でした。

鰤の表面をバーナーで炙ると香ばしさが出て、一層美味に。ぽん酢とお醤油をお好みで美味しく頂きました。


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