朝はものすごく寒くて、昼からはポカポカで・・・

この寒暖の差がひびきますね～（涙）

体調を崩さないように気をつけてくださいね！！

（デイの音楽療法職員のめ組さんも！！）（笑）

 

ところで、今日はフラワーアレンジメントの日でした！！

お花はとってもキレイでカワイイのばかりです！！

 

 

 

 

 

 

ご利用者様は皆さん、とっても喜んでくださっています！！

その中でも、高齢者マンションにお住まいの男性のご利用者様が

「マンションの玄関口に飾って、入居者の皆さんにも喜んでもらってる！！」と・・・

なんと嬉しいお言葉！！

こちらこそ、ありがとうございます！！

いつも、お花を楽しむ気持ちをもって活けてくださっている姿は、

皆さん素敵ですよ～！！

 

で、本日の昼食です！！

献立は・・・「じゃが芋コロッケ」「柿とカブの胡麻和え」

「マカロニサラダ」「水菜の味噌汁」などなど・・・

 

 

 

 

 

 

これが「じゃが芋コロッケ」です！！

うちの社長さんが、北海道から「北あかり」というじゃが芋を、

わざわざ取り寄せてくださったんです！！

なので、そのじゃが芋の美味しさを味わっていただきたくて、

コロッケにしました！！

 

 

 

 

 

ところで、このじゃが芋の名前・・・

「北あかり」をついつい「月明かり」って

間違えてしまいます！！

それを言ったら、なんと風流な名前って

褒められちゃいました（笑）

こう見えて、私、ロマンチックなんです！！

 

 

※わたくし、おたまが昼食メニューの中から一品を選んでレシピをご紹介しているブログ

「おたま料理帖」はこちらからどうぞ！！