もうすっかりと秋ですね・・・「秋深き、隣は何を食う人ぞ・・・」（ｂｙ おたま）
朝の通勤時に通る公園は、落ち葉のじゅうたんです！！
とってもキレイなので写真をとってみました！！
キレイな赤や黄色の落ち葉が敷き詰められてます！！
いつもキレイだなぁ～と思って見てるんですが、春は桜の花びらがじゅうたんになって
それはもうキレイです！！
季節を感じることができるので嬉しいです！！
そして、今日はお誕生日会がありました！！
こんなケーキです・・・（白あんときな粉のケーキ）
めちゃくちゃ、美味しくできたんです！！
フワフワなのに、しっとりという素晴らしい出来上がりだったんですよ！！
で、お誕生日の主役は男性の方だったんですが、
皆さん全員で写真を撮ったのを見て、「こんなに若い７７歳いる？？？」って、
聞いておられました（笑）
確かに、とっても若々しい姿です！！
皆さんで大笑いしたのでした！！
では、昼食のご紹介を・・・
献立は・・・「牛肉と揚げじゃが芋の照り煮」
「卵とツナのサラダ」「きのことしらすの大根おろし和え」などなど・・・
そして、この間のどが痛くなった時に、M子さんと岩子さんから、
「大根蜂蜜漬けがいいよ！！」と聞いたので、早速作ってみたんです！！
飲むと、のどの痛みがす～っとなくなる感じでとってもよく効きました！！
そして、飲み終わった後の大根にお酢を入れると漬物になるとの情報で、
早速昨日から漬け込んでたものです！！
すごく美味しくできました！！
大根ってすごい活躍ですね！！
これこそ、一石二鳥です！！
※わたくし、おたまが昼食メニューの中から一品を選んでレシピをご紹介しているブログ