いつも「デイサロンあさひ」を応援くださり、ありがとうございます！！
今日、金曜日も朝からお元気なご利用者様が集まってくださっています！！
そして、体調不良で少しの間お休みされている、ご利用者様のお誕生日のお祝いの歌を全員で録音（ちゃんとハーモニーをつけてですよ！！）喜んでいただけるかなぁ～（＾－＾）
そして昼からのレクリエーションは絵手紙です！！
この柿を・・・
絵手紙にすると、こうなりました！！
よく描けてますね！！ どれも美味しそうです！！
そして、夕方にいつもお世話になっているご近所の方からこんなプレゼントが・・・
キレイなコスモスをたくさん頂きました！！
このお花を見たご利用者様も感激してくださっていましたよ！！ ありがとうございまいした！！
いろんな、素敵な秋を感じた一日なのでした（＾－＾）／
今日も一日ジメジメとして暑かったですね～（汗）おかげで、またおでこにアセモができてしまいました（笑）
で、木曜日のご利用者様も元気モリモリの方々ばかりでございます！！ 昼からは「コーラス」グループと「運動」グループに分かれて活動しました！！
「コーラス」の方は経験者の方も多く、美声で「もみじ」を歌われていました（ハーモニーが素敵でした！！）
「運動」グループはｗｉｉでの基本運動やヨガをして個人的な目標に向かって頑張っておられます（バランス感覚もいい感じです！！）
なかなかの個性豊かなご利用者様ばかりですが、皆さん仲良しで笑いが絶えませんよ（ずっと楽しいおしゃべりが続いています！！）
で、本日の昼食ですが・・・
「肉団子の甘酢あんかけ秋風」「水菜のヨーグルトサラダ」などなどです！！
おやつは「バナナケーキ」です（大きいバナナを３本も入れて作りました！！）
そして、宴もたけなわですがご利用者様のお帰りの時間となった頃、いきなり社長さんが、職員のＩ部さんに「締めの挨拶を・・・」との指令が！！（いつもは社長さんかＭ子さんが挨拶するんですよ）
Ｉ部さん、だいぶ緊張されてる様子で、私がドキドキしてしまい手に汗握るとは、このことですよ～（笑）
それでも、上手くまとめて無事に締めの挨拶ができていました！！（あ～良かった！！）
ご利用者様が一番、心配されていたかも・・・挨拶が終わると拍手喝さいなのでした（本当に優しいご利用者様ばかりですね！！）
と、今日も一日、楽しく過ごしましたとさ（おわり）
今日は朝からすごい雨でしたね！！
私は市内から通勤し樟葉駅からデイまで歩いて出勤しているんですが、傘が折りたたみだったので背中側だけビショヌレでした（泣）
そして雨の多い水曜日ですが、ご利用者様は元気いっぱいで来てくださっています！！
で、水曜日の方々も仲良く一致団結している様子で、昼食時もおしゃべりがつきません！！
あるご利用者様が「職員のＨ本さんに似ている芸能人がいるけど、誰か思い出せない・・・」（←誰かすごく気になる！！）
そこから似ている芸能人の話題になり、全員でわいわいがやがやと大賑わいです！！
そして職員のＳ原さんが誰かわからんけど女優さんに似ている！！となり・・・（確かにＨ本さんもＳ原さんもベッピンさんです）
つかさず社長さんが「僕はＶ６です！！」と・・・（失笑）
間髪入れず奥さんのＭ子さんが思いっきり突っ込み入れて大爆笑でした！！
まぁ、なんと楽しいことか（仕事忘れてしまいます）
そして、本日の昼食ですが・・・
「じゃがもろこし煮」「きのこのお浸し」などなど・・・
ジャガイモがホクホクとして美味しかったです！！
で、似ているついでに・・・「デイサロンあさひ」名物の看護士であるＳ口さんと私が瓜二つなんです（ホントに！！）
見分けがつかないとか、双子かってくらいに良く似てるんですよ！！
そのＳ口さんのことはまた、おいおいご紹介したいと思っております！！
まさしく「ＴＨＥ 天然！！」で、おもしろすぎます（笑）
ではでは、お楽しみに（＾－＾）／
「デイサロンあさひ」をいつも応援くださり、ありがとうございます！！
今日はムシムシと暑くてなんとなく体がしんどかったです（ひざとひじの関節痛いし）（笑）
で、火曜日のご利用者様はいつもの通り女性ばかりで元気いっぱいの方々です（元気さは完全に私が負けてます！！）
そして、今日一日で口腔体操、大正琴、美文字、頭の体操、フラワーアレンジ（写真忘れてしまったんです）などなど、いろんな事にチャレンジしてくださっています！！
昼食はというと・・・
「秋刀魚の混ぜ寿司」「から揚げサラダ」「オクラとシメジのお浸し」などなど・・・です！！
まだ、暑いのでさっぱりとしたお寿司が食べたくてこのメニューにしたんですが、丁度、１０月８日が骨と関節の日？だとか・・・（ホンマですか？）
やはり、カルシウムは青魚を食べるのが良いとのことで、偶然にも秋刀魚を食べてカルシウムを摂っていただけるメニューとなりました（＾－＾）
秋刀魚は焼いてから酢飯と混ぜているので、臭みもなく美味しく食べていただけましたょ！！
それはそうと、今日が骨の日だなんて、よく分かりましたね！！
さすが「デイサロンあさひ」が誇る職員です！！
チームワークもバッチリだということですね（＾－＾）ｄ
今日も「デイサロンあさひ」は賑やかな一日でした！！
本日から、お一人新しいご利用者もいらして下さって今までよりもっ～と賑やかですよ！！
で、なんと今日のお昼は写真を撮るのを忘れてしまいました！！（すいません）
ので過去に作ったお料理の中で好評だったもののレシピをご紹介します！！
写真左の「野菜あんかけ丼」です！！
ちょっと写真では見えにくいかと思いますが、ご利用者様にはご好評でして・・・
＜野菜あんかけ丼＞ （２人分）
ナス・・・１本
トマト・・１個
しいたけ・・・適量
しめじ・・・適量
ミョウガ・・・１個
シソ・・・適量
片栗粉・・・適量
（合わせ地）お出汁：９０ｃｃ、みりん：５０ｃｃ、薄口醤油：２５ｃｃ（味はお好みで調整してください）
（作り方）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
１．合わせ地を合わせてひと煮たちさせる。
２．ナス、しいたけは５ｍｍほどの千切り、トマトは１ｃｍ角切りにしておく。しめじは石づきをとりほぐしておく。
３．トマト以外の材料を（１）に入れて炊き、とろみをつける。
４．トマトを入れて火を止める。
５．ご飯にかけてミョウガとしそをのせる。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
と、ざっくりレシピですいません（笑）
あっさりして美味しいので、もし良かったら一度、お試ししてください！！
また、レシピのご要望、質問などなどありましたら、コメントくだされば嬉しいです！！
私がキレイか？なんて野暮な質問は・・・ないですかね（笑）
Ｍ子です。
今日は仕事を終えた後、社長とたまちゃんと遅くまで話し込んでいました。
話の内容は沢山ありますが、お客様にいかに心地よく過ごしていただけるか？というものでした。そのためにはやっぱりスタッフの行動が重要になってくるねという結論に落ち着きました。（たまちゃん合ってますか？？）
表情の作り方、抑揚をつけた話し方、話を聴く姿勢、などなど。。。話し合うことで改めて確認でき、自分の姿を振り返ろうと思えました。そして改めて、良いスタッフに恵まれているなと心から感じました。
いつも遅くまで残ってもらって沢山考えてくれてありがとう！（岩井さんも！）
もうすぐデイサロンあさひも開業1年を迎えようとしています。最初はたまちゃん、社長、私、この3人からスタートしました。お客様に来ていただけるか心配で仕方なかったですが、おかげさまで何とか1年目を迎えられそうです。
金曜日、一日過ごしやすくて・・・良い気候でしたね～（＾－＾）
ご利用者様のお一人が「ずーっと秋やったらええなあ」とおっしゃっていましたが、私も同感です！！
気候が良くて過ごしやすいだけではなく食べ物も美味しいし、食べ物も美味しいし、食べ物も・・・（笑）
で、金曜日もお元気で若々しい皆様が集まってくださって、それはそれは賑やかな一日でした！！
コーラス、ポプリサシェ作り、頭の体操・・・といろいろと取り組んでくださっている間もおしゃべりで盛り上がっているんですが、話題といえば、お花の「ホトトギス」です。
昨日のフラワーアレンジのお花の中にその「ホトトギス」が入っていたんですが、ご利用者様のご自宅のお庭に咲いていたとのことで偶然デイに持ってきてくださいました！！
なぜ、お花の名前が「ホトトギス」？となり、声楽科卒の職員のＳ原さんがスマホで早速調べてみると鳥のホトトギスのお腹の模様がお花の模様に似ているからだそうです！！
初めて鳥のホトトギスを見て、ご利用者様もビックリされていました！！
そして話題はそのまま時代物になり「ホトトギス、鳴かせてみせよう・・・は誰だってけ？」と・・・盛り上がり、あるご利用者様のお一人が私に「光秀やな」と（笑）
・・・社長さん、決して私は反逆なんて・・・
毎日どれだけ、社長さんにゴマをすってると思ってるんですか！！ （秀吉と呼んでください）
そして昼食は、
「豆腐ハンバーグ」はこだわりのハンバーグで鶏胸肉と豆腐、それにえのき、しめじ、しいたけを思いっきりたくさん入れてみました！！ 大根おろしとポン酢でさっぱりと食べていただいています！！
しかも、おやつはまたもや失敗・・・（すいません）
ゆずゼリーが固まらず急遽「どら焼き」を焼いて食べていただきました（情けないです）
ここで、一句
鳴かぬなら、私が泣きたい、ホトトギス（ｂｙおたま）
今日は過ごしやすい一日でしたね（＾－＾）
帰りは少し寒いくらいでしたよ！！
このくらいの気候が続いてくれれば嬉しいですが・・・
そして、本日木曜日のご利用者様は元気いっぱいの方々です！！
お花がお好きな方も多く、心優しい方ばかりで、デイのお庭のお花のお手入れも手伝ってくださったり（ありがとうございます！！）
昼からはフラワーアレンジをおこない、皆さまの個性豊かなアレンジを見て私が楽しんでしまいました（笑）
真紅のバラがとてもキレイでご利用者様はとても喜んでくださっています（お花屋さん、グッドチョイスありがとうございます！！）
そして、おやつの時間になり今日のおやつの「かぼちゃ団子」を口に入れたとたん「かった～」とＭ子さん！！
私も焦って食べてみると、めちゃくちゃ固いんです（泣）
味は美味しいんですよ（どっかでこの台詞を聞いた覚えが・・・）
で、Ｍ子さん「あごを鍛えて欲しくてこの固さにしました」（大爆笑）
そんな、爆笑の声も私には聞こえない・・・あ～またもや、やってしまいましたぁ～たぁ～たぁ～（走馬灯のように）
先日のおやつカッチカチ事件（９月３０日のブログ参照）に続いて再度やってしまいました！！
反省・・・
それにしても、恐るべしおやつ作り！！
ちゃんとレシピを見て作ったんですが、ねっ？岩井さん！！
岩井さんがおやつ作りすると反抗期になるんです（笑）
いつもオシトヤカでヤサシイ岩井さんが・・・どれだけ・・・（もう、おもしろいのなんのって！！）
爆笑です！！
今日も一日、暑いような、暑いような・・・
皆様の体調はいかがでしょうか？
気温の変化が激しいので、調子が悪くならないように気をつけてくださいね～（＾－＾）
で、本日、水曜日のご利用者様と朝からギョウザ作りをしました！！
その名も「秋のギョウザ！！」（笑）
本当にこだわりのギョウザなんですよ、豚肉は自分でミンチにしましたし、秋らしく、しめじ、しいたけは豚肉と同量ほども入れ、それにキャベツ、玉ねぎもたくさん入れました！！
ギョウザの皮も１２０枚ほど用意したんですが、ほとんどお一人で包んでくださって・・・（本当にすいません）
まぁ、みごとな包み具合でした（めちゃめちゃ丁寧です）
そして、そのギョウザをホットプレートで焼きながら皆様に食べていただきました！！
焼きたての美味しさといったら・・・（思い出してもよだれ出そうです！！）
パリパリに焼けたギョウザ・・・
あ～すごく美味しかったです（＾＾）
もちろん、女性の方にも安心してたくさん食べていただけるように、にんにくとニラは抜きにしました！！（今回は）
このブログをご覧の皆様にも、是非食べていただきたかったなぁ（笑）
ご協力いただいたご利用者様、本当にありがとうございました！！
ついに今日から１０月です！！ 時間の経つのは早いですね～（＾＾）
「デイサロンあさひ」は来月１１月で開業一周年を迎えることとなります！！（もう～早いのなんのって！！）
無事にここまでこれたのも、ご利用者様、ご家族様、地域のみなさま、ケアマネのみなさまのご支援の賜物だと思っております！！
本当にありがとうございます！！
これからも・・・おっと続きの言葉は来月の一周年記念の時にとっておきます（笑）
で、本日火曜日のご利用者様は、元気はつらつの女性ばかりです！！ 話題も多岐にわたり「リニアカー」から「食べ物」の話題までさまざまです（＾－＾）
私（おたま）は家にテレビが無く、新聞もとっていないので情報がないのですよね～（笑）なので色々な情報をいただけて、すごく嬉しいです（すいません）
そして昼食ですが・・・
「秋の醤油焼きうどん」「塩麹キャベツの木の芽和え」などなど・・・です！！
岩井さんが今日の昼食が「焼きうどん」だと聞いて女子高生のような声をあげて喜んでいました！！
「焼きうどんが一番好きなんです！！」（かわいい）
社長さんの奥さんであるＭ子さんも一番焼きうどんが好きだとのこと・・・「焼きうどん」が一番好きなんて、やっぱりお2人は変わった方なんですね（しみじみ）
ではでは、また明日！！
