背筋も凍る…キャー!!

今日も暑い一日でしたが、みなさまは大丈夫でしたでしょうか?  なんとか、この夏を乗り切りたいですね(^^)

で、「デイサロンあさひ」では少しでも涼しい気持ちになっていただけたらと今週はおやつ時間に「かき氷」をお出ししております!!

えっと確か、社長さんの奥さんの幼少の頃(ざっと50年ほど前? うそです)(笑)の年代物のカキ氷機を持ってきてくださり、ご利用者様の目の前でガリガリとカキ氷を作って食べていただいています!! 

もちろん、抹茶シロップは手作りで、練乳とあずきも盛りつけて、とても好評でした(^^)

ただ、ガリガリしている社長さんの右腕が筋肉痛に…

それはいいとして昼からのレクリエーションでは「スイーツデコ・ザ・リベンジ」をおこないました!!

前回は紙粘土のクリームがやわらかすぎて、垂れてしまったんですが(6月24日のブログ参照)今回はリベンジということで、前回の雪辱をはたすべく頑張ったんですが…

スイーツデコ3

 

 

 

 

 

 

 

どうですか? かわいくできてるでしょ?

と、思いきや…今度はクリームが硬くてしぼり袋から出にくい(冷や汗)

恐るべし紙粘土…恐るべしスイーツデコ!!

カキ氷でヒンヤリ、スイーツデコで職員の背筋も凍る…

キャー!!(oo;)

 

 

 

今、一番気になります!!

この暑さの中、いかがお過ごしでしょうか?

食欲が落ちてます? …それなら「デイサロンあさひ」に昼食を食べにきてください(笑)

ちなみに、本日の昼食は「チキン南蛮」です(^^)

チキン南蛮

 

 

 

 

 

 

鶏の胸肉を使いカリッと揚げたものに特製甘酢をつけ、これまた特製タルタルソースをたっぷりとかけて食べました!!

そして、お腹いっぱいの食後の休憩時に登場するのが「足のマッサージ機」なんですが、足がダルいとか、足がむくみやすい…等 おっしゃるご利用者様も多く、みなさまにご好評でしたので、ついに新しいマッサージ機を購入しました!!

で、本日がそのお披露目です… 私が今、一番気になっているのがコレです↓

新、マッサージ機

 

 

 

 

 

 

 

どんなか、試してみたくてウズウズです(笑)

ご利用者様は「気持ち良いよ!!」と喜んでくださっていましたが…

社長さん、近いうちに私も試して良いですかね? 

そ、そりゃあ、ご利用者様に説明するための勉強でございます(^^)

 

 

中華もあります!!

今日も暑かったですね(涙)ただ、私が帰ろうと外に出たとたん雨が降り涼しくなりましたょ(笑)

で、昨日のブログを見て下さった職員の岩井さんが「本当に深田さんからお出汁の香りがするんですか?」と聞いてくださって(嬉)

これが、するんですね~!! 「私は嘘はブログに書かないと決めています」(^^) 

多少の大げさは大目に見てだくさい(笑)

そして本日のブログは昼食にお出ししているメニューの中から中華メニューを見ていだだこうと思います!!

えびちり

 

「冷やし中華」

「エビチリ」

 酢豚                         「酢豚」 

ナスマーボー

 

 

 

 

 

 

 

そして本日の昼食の「マーボーなす」です!!

暑い夏には中華メニューもいいですよね(^^)

中華メニューも野菜いっぱいでおいしくできていますょ~(笑) 特に「なす」はどんなお料理にしてもおいしいですね!!

食べ終わる頃にはいつも汗だくです(汗)

 

黄金のお宝と私の香り…?

「デイサロンあさひ」では、いつも手作りの昼食をご利用者様に楽しんでいただけるように日々頑張っておりますが、特にお出汁には力を入れております!!

お出汁

 

 

 

 

 

 

この黄金色に輝くお出汁を見るとまさに「黄金のお宝です!!」

しかも、なんと香りの良いことか(^^)

皆さまにこの香りをお届けできないのは非常に残念です(笑)

で、昨日の金曜日の昼食で使用した「めんつゆ」がこちらです↓

めんつゆ

 

 

 

 

 

 

 

この「めんつゆ」と「お出汁」をめちゃめちゃ冷たく冷やして食べたんですが、もう美味しくて(思い出しても笑ってしまう)

この「めんつゆ」の香りも本当に素晴らしいのですが、ふと帰りの電車で私の身体からお出汁とめんつゆの香りが…?

やはり身体に染み付いているのか、右手からはお出汁の左手からはめんつゆの香り…あ~いい香り(笑)

でも電車の中で私からかもし出るこの香りがちょっと恥ずかしい、なんといってもいくつになっても心は乙女ですからねっ!!(ここは突っ込まないで下さい)

以前のカレーの香りをぷんぷんさせているのよりはマシとします(笑)(^^)

 

 

ピンポン!!正解です?

なかなか暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?

この暑さを吹っ飛ばすように元気なご利用者様が本日も来てくださっております(喜)

そして昨日と今日は8月最初のフラワーアレンジメントをおこないました!!

今回もお花屋さんにはとても頑張っていただいたようで、とても可愛らしいお花が届きご利用者様は喜んでくださいました!!

ポンポン菊

 

 

 

 

 

 

この、まあるい黄色のお花が「ピンポン菊」です!!

ご利用者様や職員も「え?ポンポン菊?」とか「おてまり菊やろ」とか…(笑) 私の発音が悪かったのかなぁ~(^^)

直径5~6cmほどのまんまるい可愛いこのお花が、ご利用者様を元気にしてくれたことは間違いありません(^^)v

そして、本日の昼食はこちらです↓

焼きなすの冷やしそうめん

 

 

 

 

 

 

 

写真中央が「焼きなすの冷やしそうめん」「鮭ごはん」「セロリの酢味噌和え」などなどです!!

焼きなすと冷やしそうめんとの相性は抜群です(楽)

セロリの酢味噌和えは、ご利用者様にもご好評で「セロリは茹でてるの?」「塩でもんでから和えてるの?」と質問してくださるんですが、どちらもNoなんです!! ただ酢味噌に漬ける時間でセロリの固さが変わるので、色々楽しめるんですよ!!

セロリの作り方では、「ピンポン!!」とはならなかったですね(笑)

 

 

夫婦漫才もできます!!

とうとう8月になりました!!(早っ)

最近、雨が降ったり止んだりしてますね、皆様このジメジメで体調など崩されないようにしてくださいね(^^)

さて「デイサロンあさひ」では社会福祉士の社長さんと音楽療法士の奥さんとご夫婦で経営されていますが(このご夫婦がまた良い方たちなんですょ!!)サービス精神旺盛でいつもご利用者様に楽しんでいただこうと色々と考えてくださっています!!

で、本日の木曜日は女性のご利用者様はコーラスが好きな方や絵をお描きになっておられた方、スポーツ好きな男性もおられ、それはにぎやかに昼食を食べているんですょ(楽)

で、たまたま花火大会の話題になり、

社長さん「昔、夫婦で見に行きました!! あの頃はまだ仲が良かった頃です」と…(ご利用者様は大笑い)

奥さん「あれっ、そんな仲良しの頃なんて、ありましたっけ?」(一同大爆笑)

奥さんの方が一枚上手でございました(笑)

そんな楽しかった昼食はこちらです↓

蒸し鶏

 

 

 

 

 

 

 

写真中央は「蒸し鶏」「人参のゴママヨ」などなどです。

「蒸し鶏」はお酢の入った和風つゆでゆっくり火を通し、しっとりとした仕上がりで、お肉もやわらかくできました。そのつゆを煮詰めてソースを作り上にはバジルをのせています。

和風甘酢ソースとバジルがすごく相性良く、とても美味しかったんですょ(^^)

そして、このブログをご覧の皆様、うちの社長さんと奥さんは仲が良いのでこんな冗談が言えるので、本気で大丈夫か?なんて野暮な質問はお控えくださいませ!!(笑)

 

 

雨の水曜日…

今日はすごい雨が降ったかと思うと晴れてムシムシとしてましたね、湿気が多いと疲れた感がありますね(汗)

「デイサロンあさひ」では各曜日ごとにご利用者様どうしが和気藹々と楽しく過ごして下さっておりますが、本日の水曜日もこれまた非常に個性豊かな方ばかりです!!

女性、男性共に音楽好きな方が多く大正琴や歌等にも熱心に取り組まれています。それに心優しい方ばかりで職員にまで気をかけてくださり本当に嬉しく思っています(^^)

で、そんな水曜日…「最近水曜日は雨が多くない?」の一言から始まり今では「僕は雨男です」と快く肯定してくださる男性がお一人おられます(笑)

水曜日が偶然にも雨の日が多いのはあったんですが、ある日その方が帰ろうと外へ出たとたん大雨が降ったりしたもんですから、それから「雨男」の称号を授与された次第です(^^)

その方はとても歌がお上手でプロかと思うほど素晴らしい歌声なんですよ!! その迫力のある歌声で雨も吹っ飛ばして………とはいかないようです(笑)

すいません、本日の昼食は写真を忘れてしまいました(泣)

昨日のでご勘弁を…

豚肉の冷しゃぶ

 

 

 

 

 

 

 

写真中央「豚肉の冷しゃぶサラダ仕立て」です!!

ちなみに本日は「豆腐肉団子のトマト甘酢あんかけ」でした!! フレッシュトマトを入れた甘酢あんかけは和風だしをきかせたので、よりさっぱりと食べていただけたのではないでしょうか。

こんなジメジメ天気を吹っ飛ばすような、美味しいご飯でご利用者様に喜んでいただけるようにもっともっと頑張ります(^^)d

 

 

出来上がりを見れば…

今日も暑い一日でしたね(汗)

「デイサロンあさひ」では、音楽療法以外にも色々なレクリエーションをご利用者様に楽しんでいただこうと、色々とご用意しております!!

で、本日火曜日のご利用者様は比較的近隣の方が多く、今のところ女性ばかり、元気でワイワイとにぎやかな感じです(^^)

そして一ヶ月前くらいから、ご利用者様のお一人に教えていただきながら始めている「小物入れ作り」がとうとう本日完成しました!!(嬉)

出来上がりはコレです↓

入れ物

 

 

 

 

 

 

 

これ牛乳パックで作っているんですよ!!(^^)

時間をかけて少しずつ作成していく過程はとても楽しかったのですが、ご利用者様は完成がなかなか見えてこないので今日の出来上がりを見て「本当にできたのね、嬉しい!!」「頑張って作って良かった!!」と大喜びしてくださいました。

この場をお借りして、教えてくださったご利用者様に感謝です!! ありがとうございました!!

若干不器用な職員も(誰とは言いませ~ん)(笑)一生懸命にお手伝いしながら皆さんと作業をすすめていく時間は本当にあっと言う間に時間が経ってしまう楽しい貴重な時間なのでした(^^)v

 

 

それは動物の性とでもいいましょうか…

今日は一日、雨模様でしたが皆様はいかがお過ごしでしょうか? 雨の間は少し涼しくて過ごしやすかったのですが、雨が上がるとムシムシしていましたね(汗)

私は午前中はキッチンで調理をしていますが、介護福祉士なもんですから、そちらの仕事の方が一応本職(?)でもあるんです(^^)

で、ご利用者様と一緒に過ごす時間もまた私にとっては楽しいひと時なのですが、これまた仕事を忘れてしまいそうな(忘れてませんよ)楽しい時間が…

はぁ~ぁぁぁ(涙)ついつい「あくび」が…っとその瞬間に社長さんとバッチリ目が………

あ~ぁ、私としたことが(違う涙)

あの~そもそもですね、動物という生き物は、リラックスした時に「あくび」がでるのと同じく、緊張した時にも「あくび」をするのだそうです!!

で、私の「あくび」はもちろん後者の方なんです…よ…

………はい…(涙)

ではでは、本日も心を込めて作った昼食はこちらです↓

野菜あんかけ丼

 

 

 

 

 

 

 

写真中央が「野菜あんかけ丼」で、左が「ふくさ玉子」と「ポテトサラダ」に「紅白なます」…等 です!!

「野菜あんかけ丼」はご利用者様もきれいに食べてくださっていましたし、自分で言うのもなんですが優しいお味で本当に美味しかったんですょ(笑)

で、これからも一生懸命に頑張っていきますのでどうかよろしくお願いしま~す(アピール!!)(^^)/

 

 

カラスって?

毎日暑い日が続いておりますが、みなさまはいかがお過ごしでしょうか?

「デイサロンあさひ」では月曜日から金曜日まで個性豊かなご利用者様が来てくださり、毎日にぎやかに過ごしています(^^)

この「デイサロンあさひ」も早、9ヶ月になろうかというところですので、ご利用者様もお互いに顔見知りとなり段々と打ち解け仲良くなってくださっている姿を見ていると職員も嬉しく思いますし、ご利用者様から学ぶことが多いなぁと思います!!

曜日にもそれぞれ色々な個性の「色」が出てきているんですよ。曜日ごとの特徴なんかはまた、おいおいブログをアップしていきたいと思いますが、今日は金曜日のオペラの話題です…

金曜日のご利用者様のお一人の方がオペラが好きというお話をお聞きし(毎年東京まで観に行っておられたほど…)私も、オペラが好きなんです!!(残念ながら一度も見たことはございません)(笑)という話で盛り上がっていたところ、翌週に「マリア・カラス」のCDを持ってきて下さりお借りすることとなりました(喜)

CD

 

 

 

 

 

 

 

で、その日の午後、私にむかって「カラス、カラス」と呼ぶ、もう一人のご利用者様が………

ん?「カ・ラ・ス?」……

私は鳥のカラスを思い浮かべましたが、CDの話を聞いていたもう一人のご利用者様(以前、ウクレレの楽譜を貸してくださった方です)が「マリア・カラス」のように歌が上手くなるようにとの意味で「カラス」と呼んで下さっていたんですが………

そこは「せめて、マリアにして欲しい!!」とお願いしました(笑)

早速その日帰ってから私は自宅でCDを聞いたんですが、こんなきれいな声を出せる人がいたんだと思うほど素晴らしい歌声で感激しました!!

私はまだまだ「カラス」でいいです(^^)