デイサロンあさひ日記

いつも「デイサロンあさひ」を応援してくださり、ありがとうございます！！

今日もたくさんのご利用者様に集まっていただき、盛り上がりました！！（あ～楽しい一日でした！！）

それにしても、ご利用者様の経験談のお話を聞いていると、すごく勉強になります！！

私一人では経験できないようなことや知らないことも、ご利用者様のお話を聞くことで学んでいけるんではないかと思います！！

ためになる話が多い（さすが歳の功です）

そして本日の昼食ですが・・・

 

 

 

 

 

 

 

「ジューシー焼き鳥丼」でした！！

鶏むね肉をタレに漬け込んでから両面を焼き、蒸したものに煮込んでタレをかけて作りました！！

むね肉がパサパサにならず、しっとりと美味しくできていると思ったんですが・・・味見した時はあまり分からなくて（ヒャー）

鶏肉が固くないか不安だったので、職員のH本K子さんに私が頼んで、一番に鶏肉を食べてもらうように・・・柔らかかったら右目をつむって合図しますとのことだったんですが、合図を見るのを忘れてます！！（笑）

いえ、左目だったかなあ～えっと右目だったかなあ（あ～忘れました）

すいません、私の記憶力は今すごいことになっているので（笑）

結局、ご利用者様からは「美味しいよ！！」と喜んでくださっていましたので安心しましたが（良かったです）

 

 

とうとう１１月も半ばまで、きてしまいましたね（早っ）

あっという間の年末・・・大掃除が怖いです（寒いし）

で、月曜日は元気いっぱいにご利用者様が来てくださっておりました！！

午前中の口腔体操では発声練習に、歌もたくさん歌ってくださり、声の調子もよさそうです！！

そして本日の昼食ですが・・・

 

 

 

 

 

 

 

「ちらし寿司」「かぼちゃの煮物」「千枚漬けと柿のサラダ」「手作りなめたけ」などなどです！！

ご利用者様は「ちらし寿司大好き！！」とおかわりしてくださったり、地方によってちらし寿司が違うという話題で盛り上がったりしました！！

やはり、みなさんお寿司は大好きなんですね（そうゆう私もお寿司大好きです！！）

そして昼からのレクリエーションではフラワーアレンジをおこないました！！

 

 

 

 

 

 

 

フリージアの甘くて良い香りがお部屋中に広がりました！！

みなさんはアレンジに真剣に取り組んでくださっていましたよ！！（すごい集中力です）

外は寒いですが、お部屋はお花が満開で春気分なのでした（＾－＾）

 

 

 

寒いです・・・特に朝の通勤時は涙出そうになります（笑）

みなさまはいかがお過ごしでしょうか？

さて今日の木曜日のご利用者様もすごいパワフルな方ばかりですよ！！

木曜日は特にコーラス経験者の方が多く一日中歌をうたっているように感じます（素晴らしい美声です！！）

「今日の日はさようなら」を２部合唱したり、「花」を練習したりと盛りだくさんです！！

そして本日の昼食は・・・

 

 

 

 

 

 

 

写真中央の「ぶりごぼう」です！！

ぶりは身がフワフワで美味しかったですよ！！ぶり大根は定番ですが、大根の変わりにごぼうにしてみました！！

最近の私のブームが「ごぼう」なんです（＾－＾）

それと「さつま芋ごはん」もさつま芋がホクホクでとっても美味しかったんです！！

柿と舞茸の白和えも私のお気に入りのお料理です（大好きです）

 

それにしても、ご利用者様は楽しい方ばかりで冗談を言い合う雰囲気がすごく良い感じなんです！！

おやつの時にみなさんとおしゃべりしていたら急になぜか私の髪型が「かわいい」の話になって（ほんまですよ！！）いっせいに私を褒めてくださるのはいいんですが、お一人の方がおもむろに「それで結局あなたは私より若いの？」の発言に一同大爆笑！！

今までの褒め言葉はなんだったの？と涙流して大笑いしました！！

お一人暮らしの方も多いので「家で一人だったら笑うことないから、今日で一週間分笑えたわ！！」と喜んでくださったのが、すごく印象に残りました！！

楽しくって嬉しい一日なのでした（*＾＾*）

 

 

今日も寒かったですね～（悲）

本日火曜日の音楽療法は「発声練習」「オーシャンゼリゼ」などなど・・・みなさま素敵な歌声でした！！

そして昼食は・・・

 

 

 

 

 

 

 

「一口ヒレカツ」はカリッとした衣は冷めても美味しかったです！！ソースと大根おろしポン酢と２つのお味で召し上がっていただきました！！

そして昼食時の話題はカナダの大自然のお話（職員のI関さんがカナダで過ごしてたそうで）や、赤毛のアン（私は赤毛のアンの大ファンなんです！！！！）などで盛り上がりました！！

昼からのレクはフラワーアレンジです！！

 

 

 

 

 

 

 

ピンクのトルコキキョウや、オレンジのバラやフリージア、など・・・

フリージアがこんなに良い香りがするなんて全然知りませんでした！！（本当に良い香りですよ！！）

ご利用者様がフラワーアレンジをしている時はすごく集中されていて真剣な表情です！！

お花が完成した時はお互い見せあいっこをしています！！

火曜日のご利用者様は女性ばかりですので、話題も豊富です。映画や美容関係の話題も多く勉強させていただいています！！

いつまでも美意識を持ち続けておられるのが素敵です（私も見習わないと・・・）（＾－＾）

 

 

デイサロンあさひ代表の中川です。

デイサロンあさひはこの11月でオープン1周年を迎えることができました。

ご利用者様、スタッフ、すべての関係者の皆様に心から感謝申し上げます。

この1年間は出会いと縁の連続でした。数あるデイサービスの中からデイサロンあさひをご利用者様に選んで頂けたことは偶然のようであり偶然ではなかったとも思っております。

選ばれるための条件を考え、率先して実践してくれた、デイサロンあさひブログの管理人？の深田さんにはこの場を借りてお礼を言います。本当にありがとう。

デイサロンあさひの運営に関して重要な仕事はほぼすべて深田さんと妻の雅子とスタッフが担ってくれています。

僕の仕事は特にありません（笑）

しかしながら、一期目の決算を終えて思うことは…二期目三期目と事業を継続していくことは簡単なようでいて簡単なことではないということです…キリッ。

いや真面目に…たくさん利益を上げることを1番の目的に事業を始めたのではなくて、この仕事が楽しいと心から思える瞬間を皆さんと分かち合うことが1番なので、そこを大事にしながらも、しかし継続性というもの考えてコツコツと地味に会社の貯金を貯めていく。そんなことを考えているところです。

よくわからない趣旨の文章になってしまいましたが（笑）今年もデイサロンあさひをどうぞよろしくお願いします。